Hay muchas maneras diferentes de preparar cafe de especialidad, y cada una tiene su propia técnica y equipo específico. En este artículo, exploraremos algunas de las formas más comunes de preparar café y los pasos necesarios para hacer cada tipo de café.
Café filtrado
El café filtrado es el método más común de preparación de cafe de especialidad. Para hacer café filtrado, necesitarás una cafetera de filtro y café molido. Sigue estos pasos: Llena la cafetera de filtro con agua y coloca el filtro dentro de la cafetera. Agrega la cantidad deseada de café molido al filtro. La regla general es de 1 a 2 cucharadas de café molido por cada 6 onzas de agua. Enciende la cafetera y deja que el café se filtre en la jarra.
Café espresso
El café espresso es un método popular de preparación de café que produce una taza de café fuerte y concentrada. Para hacer café espresso, necesitarás una cafetera express manual o automática y café molido fino.
Café de prensa francesa
El café de prensa francesa es un método de preparación de café que produce un café fuerte y aromático. Para hacer café de prensa francesa, necesitarás una prensa francesa y café molido grueso.
Café de método de goteo manual
El café de método de goteo manual es un método de preparación de café que utiliza un colador de café y café molido. Sigue estos pasos: Agrega la cantidad deseada de café molido al colador de café. Vierte agua caliente sobre el café y deja que se filtre en una jarra.
Café de método de inmersión
El café de método de inmersión es un método de preparación de café que implica sumergir el café en agua caliente durante un período de tiempo. Para hacer café de método de inmersión, necesitarás una prensa francesa o un colador de café y café molido.
En resumen, hay muchas maneras diferentes de preparar café, y cada una tiene su propia técnica y equipo específico. Al elegir un método de preparación de café, es importante considerar la cantidad de tiempo que tienes disponible, la cantidad de café que deseas preparar y el sabor y la concentración del café que deseas. Con estos consejos en mente, estarás listo para hacer el café perfecto para ti.
