La limpieza de los utensilios de cafe de especialidad es un aspecto importante para garantizar un sabor y aroma adecuados en cada taza. En este artículo, te presentamos los pasos para limpiar las diferentes herramientas de café en casa.
Cafetera de goteo
Para limpiar una cafetera de goteo, primero debes vaciar el filtro y los restos de café. Luego, llena la tetera con agua y vinagre blanco al 50/50 y enciende la cafetera. Deja que la mezcla se filtre completamente y repite el proceso con agua limpia para enjuagar la cafetera.
Prensa francesa
Para limpiar una prensa francesa, primero debes separar las partes y retirar todos los restos de café. Luego, sumerge las partes en agua caliente y jabón y frota suavemente para eliminar cualquier residuo. Enjuaga con agua limpia y deja que las partes se sequen completamente antes de volver a ensamblar la prensa.
Cafetera italiana
Para limpiar una cafetera italiana, primero debes vaciar el filtro y los restos de café. Luego, desmonta la cafetera y limpia a fondo todas las partes con agua y jabón. Enjuaga con agua limpia y deja que la cafetera se seque completamente antes de volver a montarla.
Máquina de espresso
La limpieza diaria de una máquina de espresso consiste en retirar los restos de café del portafiltro, la cesta y la espuma de leche si se utiliza. Además, es importante limpiar la máquina semanalmente con una solución de limpieza específica para máquinas de espresso.
Molinillo de café
Para limpiar un molinillo de café, primero debes retirar todos los granos de café y las partes extraíbles. Luego, limpia a fondo todas las partes con un cepillo de limpieza y una solución de limpieza específica para molinillos de café. Enjuaga con agua limpia y deja que el molinillo se seque completamente antes de volver a usarlo.
Taza de medición y cuchara de café
La taza de medición y la cuchara de cafe de especialidad deben limpiarse después de cada uso con agua y jabón. Asegúrate de eliminar cualquier residuo de café para evitar la contaminación de futuras tazas de café.
