Las amasadoras pueden venir con una variedad de accesorios y complementos que permiten a los usuarios realizar diferentes tareas de mezcla y amasado. A continuación, se describen algunos de los accesorios y complementos más comunes de las amasadoras:
Gancho amasador: Este es el accesorio principal de la amasadora y se utiliza para amasar la masa. El gancho amasador tiene una forma especial que permite mezclar y amasar la masa de manera uniforme.
Batidor plano: Este accesorio se utiliza para mezclar ingredientes secos y húmedos. Es ideal para mezclar masa para galletas, pasteles y otros productos horneados.
Batidor de globo: Este accesorio se utiliza para batir claras de huevo, nata y otros ingredientes ligeros. Es ideal para hacer merengues, cremas y mousses.
Espátula: La espátula se utiliza para raspar los lados del tazón de la amasadora y asegurarse de que todos los ingredientes se mezclen de manera uniforme.
Tazón adicional: Algunas amasadoras vienen con un tazón adicional que permite a los usuarios mezclar diferentes lotes de masa sin tener que lavar el tazón entre cada lote.
Cortador de masa: Este accesorio se utiliza para cortar la masa en trozos uniformes antes de amasarla.
Rallador: Algunas amasadoras vienen con un rallador que se utiliza para rallar queso, verduras y otros ingredientes.
Picadora de carne: Algunas amasadoras vienen con una picadora de carne que se utiliza para moler carne y hacer salchichas.