El cafe de especialidad es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y hay una gran variedad de tipos y estilos de café disponibles. En este artículo, te presentamos algunos de los tipos de café más comunes y populares que se encuentran en el mercado.
Café expreso
El cafe de especialidad expreso es un café fuerte y concentrado que se elabora con agua a alta presión que se fuerza a través de granos de café molidos finamente. Esta técnica de preparación produce un pequeño volumen de café concentrado con una capa cremosa y espesa en la parte superior conocida como crema.
Café americano
El café americano es una bebida popular en América del Norte que se prepara agregando agua caliente a un café expreso. Esta técnica diluye el sabor concentrado del expreso y produce una taza de café más suave y menos concentrada.
Café con leche
El café con leche es una bebida que combina café expreso y leche caliente en una proporción de 1:1 o 1:2. Esta bebida es suave y cremosa y se puede endulzar con azúcar o aromatizar con vainilla u otros sabores.
Cappuccino
El cappuccino es una bebida que combina café expreso, leche caliente y espuma de leche en una proporción de 1:1:1. Esta bebida es cremosa y tiene una textura suave y sedosa gracias a la espuma de leche. Se puede decorar con cacao en polvo u otros ingredientes para darle un toque extra de sabor.
Latte
El latte es una bebida que combina café expreso y leche caliente en una proporción de 1:3. Esta bebida es suave y cremosa, y se puede endulzar con azúcar o aromatizar con vainilla o jarabe de caramelo.
Macchiato
El macchiato es una bebida que combina café expreso y una pequeña cantidad de leche caliente o espuma de leche. Esta bebida es fuerte y concentrada y se puede endulzar con azúcar o aromatizar con saborizantes.
Moka
El moka es una bebida que combina café expreso y chocolate caliente en una proporción de 1:1. Esta bebida es dulce y cremosa y se puede endulzar con azúcar o decorar con crema batida y canela.
